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Strutture ristorative

Il buon gusto (ESEMPIO)

Indirizzo: Loc. Sedda Ortai Monte Ortobene - Nuoro

Categoria: Paninoteca - Bisteccheria

Tel.: 015/5125106

Fax.: 055/5165106

Sito web: www.buonissimo.org/paninoteca

Email: ilbuongusto@tiscali.it

La struttura

La Paninoteca offre una vasta scelta di panini espressi ed esclusivi. A partire dal pane, una ricetta speciale lo rende morbido e non friabile, sempre preparati con i migliori prodotti. La farcitura, circa 1 etto delle delizie stagionate dei maestri prosciuttai locali. Le salse, rigorosamente ottenute seguendo una ricetta unica della casa e, le carni salate, preparate quotidianamente dallo chef. Inoltre, le tartine di foie gras, pata negra e lardo, la pasta sfoglia ripiena, le tartare ed i carpacci sapientemente profumati con le spezie di stagione. Il tutto da accompagnare con i migliori vini di cui si compone la cantina.

Le specialità

Crostini di Lardo d'arnaiot con miele caldo, Jamon serrano 'pata dorada' al coltello, Crostini con crema di carciofi.

Attrezzature

Il locale è dotato di numerosi tavoli ed offre la possibilità di mangiare anche all'aperto.

Comunicazioni

E' possibile organizzare feste di compleanno e per altre occasioni.

Altre informazioni

Orario apertura: Dalle ore 19 alle ore 24

Chiusura settimanale: Lunedi'

Chiusura annuale: Dal 23.12.06 al 07.01.07

Numero posti: 60

Carte di credito: Visa Electron, MasterCard...

Consegne a domicilio: No

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